Le Mas de la Lune – Petite Etoile – 2020

 16,00

Heerlijke frisse witte wijn van 100% Grenache Blanc van jonge wijnstokken uit de Vallée de l’Agly. Biologisch dynamische teelt. Ondergrond van leisteen. Handmatig geoogst, druiven in kleine kistjes van 8 kilo vervoerd om kneuzen van de druiven te voorkomen. Vergist op lage temperatuur in RVS. Niet gefilterd, niet geklaard, geen sulfiet en geen gisten toegevoegd. Niet te koud serveren, rond de 12-14 graden. 2-4 jaar te bewaren. 3300 flessen geproduceerd. Fijne geuren van een beetje anijs, dille, venkel en witte bloemen. Mooi op de zuren. Perfect voor met oesters, stevige kazen als Comte en Beaufort, verschillende soorten ham, vleesgerechten met roomsauzen, salades, etc.

182 op voorraad

Artikelnummer: 10.064 Categorieën: ,
Land

Streek

Wijnboer

Le Mas de la Lune

AOP

Vin de France

Jaartal

2020

Kleur

Stijl

stil

Smaakstijl

droog – fris – puur

Inhoud

Alcohol

12%

Druivenrassen

grenache blanc

Ondergrond

leisteen

Certificering

en conversion

Manier van werken

natuurijk

Sulfiet

niet toegevoegd

Filtering

geen

Restsuiker

0 gr/l

Gisten

druifeigen

Opvoeding

rvs

Bewaren

4 jaar

Oogst

handmatig

Vegan

ja