Domaine in Black – Adul’Terre

 31,00

Gewurztraminer met schilinweking van 1 week. Oranje wijn. Geen restsuiker, geen toegevoegde sulfiet. Zeer complex, krachtig en fruitig. Hele expressieve geuren, rozen en specerijen, zoete geuren van exotisch fruit. Droge wijn met krachtig karakter, iets tannine. Combineren met gerechten uit de Aziatische keuken, mag wat pit hebben. Witvis met lente-ui en gember, Thais rundvlees met chili en gember, curry’s, etc.

Uitverkocht

Artikelnummer: 10.033 Categorieën: ,
Land

Streek

Wijnboer

Domaine in Black

AOP

Vin de France

Jaartal

2019

Kleur

Stijl

stil

Smaakstijl

vol – krachtig – complex

Inhoud

Alcohol

13.5%

Druivenrassen

gewurztraminer

Certificering

AB

Manier van werken

natuurijk

Sulfiet

totaal 15 mg/l

Filtering

geen

Gisten

druifeigen

Opvoeding

rvs

Bewaren

> 10 jaar

Oogst

handmatig

Vegan

ja

Glastype

Bourgogne / universal