Aanbieding!

Domaine Bohn – Pinot Noir – Tradition

 12,50

Dit is een verleidelijke Pinot Noir met een mooi granaatkleurige kleur. Van een wijngaard op blauwe schist, de Schieferberg. Heel gelaagd, elegant en complex. Fruitige geuren van wilde bessen, meidoorn en wilde rozen. Hintje van wierook op de achtergrond. In de mond een klein bittertje van afgebouwde tannine, veel structuur, delicaat kruidig, heel verfijnd. Is nu mooi op dronk, kan nog een jaar of 4 liggen. Lekker met gegrild vlees (tournedos), charcuterie, Elzasser vleespastei of licht wild.

3 op voorraad

Artikelnummer: 10.045 Categorie├źn: ,
Land

Streek

Wijnboer

Domaine Bohn

AOP

Alsace

Jaartal

2014

Kleur

Stijl

stil

Smaakstijl

droog – verfijnd – puur

Inhoud

Alcohol

12.5%

Druivenrassen

pinot noir

Ondergrond

blauwe schist

Certificering

en conversion

Manier van werken

natuurijk

Sulfiet

minimaal

Filtering

geen

Restsuiker

0 g/l

Gisten

druifeigen

Opvoeding

foeder

Bewaren

> 10 jaar

Oogst

handmatig

Vegan

ja

Glastype

Bourgogne / universal